Die "Hauser Tradition" Obstschnäpse werden nach Tiroler Tradition in Österreich gebrannt. "Würzig und aromatisch wie der Duft einer Wiese und leicht wie die Luft aus den Bergen" - die treffende Beschreibung für Hauser Schnäpse. Seit mehr als 300 Jahren werden in den Alpen reife Früchte, Beeren und Wurzeln zu klaren Destillaten gebrannt. Die Spezialitäten nach "Hauser Tradition" haben ihren Ursprung in einer solchen Brennerei, die von der Familie Josef Hauser im Leukental in Tirol betrieben wurde. Auf dieser Tradition aufbauend entstehen heute Destillate und Schnäpse, deren Kennzeichen ihre milde Art ist.
Heute ist Hauser Tradition mit seinen Schnäpsen in der 0,7 Liter-Flasche der Marktführer im österreichischen Lebensmittelhandel (Quelle: Nielsen 2011). Die traditionellen Spezialitäten und neuen Produkte wie der Haselnussgeist, Williams mit Honig und Zirbenlikör mit Honig, erfreuen sich größter Beliebtheit - auch in der Gastronomie.
Obstschnaps aus Äpfeln und Birnen, 35%vol |
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Obstschnaps aus Williams-Birnen-Brand, 35%vol |
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Obstschnaps aus Marillen-Brand, 35%vol |
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Obstschnaps aus Zwetschgen-Geist, 35%vol |
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Himbeer-Geist, 37,5%vol |
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Klarer Schnaps aus Haselnuss-Destillat, 35%vol |
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Obstschnaps aus Vogelbeeren, 35%vol |
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Enzian-Schnaps, 37,5%vol |
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Zirben Geist, 37,5%vol |
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Zirbenlikör mit Honig, 21%vol |
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Haselnusslikör, 18%vol |
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Williams-Birnen-Schnaps mit Honig, 35%vol |
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Williams Birnenbrand mit Honig, 35%vol |
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Marillen-Schnaps mit Honig, 35%vol |
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Obstschnaps aus Marillen-Brand, 35%vol |
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.