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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Silvaner ist eine faszinierende Rebsorte mit vielen Facetten. Auf den ersten Blick wirkt er unscheinbar, wird lediglich mit einem frischen Schoppen oder einem unkomplizierten, erfrischenden Wein gleichgesetzt. Darüber hinaus bringt er jedoch genau die Eigenschaften für einen idealen Wein zum Essen mit: Individualität, Vielfalt, Balance und eine Fülle von Aromen.
Auszeichnungen:
2019 – Gold Mundus Vini Nordic 2019
Artikel-Nr.: |
6400 |
Name: |
Ihringer Winklerberg Silvaner |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Baden |
Anbaubereich |
Kaiserstuhl |
Klassifizierung: |
Qualitätswein |
Rebsorten: |
Silvaner |
Bodenart: |
Vulkanverwitterungsgestein |
Ausbau: |
|
Lagerfähigkeit: |
3 – 4 Jahre |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Farbbeschreibung: |
Helles, klares Zitronengelb |
Beurteilung: |
Das Bukett zeigt Aromen von frischem Heu, gelben Äpfeln und Mandeln. Am Gaumen frisch mit feiner Säure und elegantem Körper. |
Alkoholgehalt: |
12,0%vol |
Säure: |
5,7 g/l |
Restzucker: |
3,1 g/l |
Empfehlung: |
Idealer Begleiter zu Spargelgerichten, leichten Vorspeisen und mildem Käse. |
Trinktemperatur: |
6 - 8 °C |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Besondere Eigenschaften: |
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Hersteller: |
Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG, D-79241 Ihringen |
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