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Hersteller: Torabhaig Distillery Ltd, Teangue, Sleat, Isle of Skye, IV44 8RE, Scotland
Importeur: Marussia Beverages Export GmbH & Co. KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Vienna, Austria
Torabhaig Cnoc Na Moine ist die dritte Abfüllung der Torabhaig Legacy Series und präsentiert sich als charakteristischer, stark getorfter Single Malt, gereift in einer Kombination aus Bourbon-, Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässern. Die besondere Fassauswahl verleiht dem Whisky einen süßeren, vollmundigen Geschmack und eine großartige Farbe. Torabhaig Cnoc Na Moine vereint kräftige Torfigkeit mit reichen Sherry-Noten und spiegelt die dramatische und ungezähmte Schönheit der Isle of Skye wider. Ein komplexer und vielschichtiger Whisky mit einem tieferen, intensiveren Farbton.
Der Name Cnoc Na Mòine bedeutet „Torfhügel“ und liegt geografisch auf der Halbinsel Knoydart, die man über den schmalen Meereskanal Sound of Sleat von der Brennerei aus sehen kann.
Torabhaig Cnoc Na Moine wurde destilliert aus Concerto- und Anchor-Gerste, die mit 78,4 ppm getorft wurde. Für die Fermentation wurden Pinnacle und Anchor hefen verwendet. Im Whisky wurden dann 19,7 ppm Phenole gemessen.
Torabhaig Cnoc Na Moine wird nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.
| Farbe: | goldener Bernstein |
| Duft: | Sanfter Torfrauch unterstreicht die Aromen von Zitrusschalen, kräftigen Früchten und einem schwachen Echo schwelender Asche. Es gibt eine Schicht Vanillesüße, angereichert mit Nuancen frisch geschnittener Eiche. |
| Geschmack: | Am Gaumen entwickelt sich die Rauchigkeit mit einem Hauch von gegrilltem Barbecue, gepaart mit würzigem schwarzen Pfeffer, einer subtilen balsamischen Schale, zusätzlicher Süße und einem Hauch von Gewürzen. Es treten Noten von Zeder und Leder hervor, vertieft durch den Beitrag des Sherryfasses. |
| Abgang: | Die Einflüsse des Sherryfasses treten anmutig hervor und sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel mit der für Torabhaig typischen Torf- und Gewürzmischung, wodurch sein komplexer und harmonischer Charakter hervorgehoben wird. |
Hersteller: Torabhaig Distillery Ltd, Teangue, Sleat, Isle of Skye, IV44 8RE, Scotland
Importeur: Marussia Beverages Export GmbH & Co. KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Vienna, Austria
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Produktart | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Alter | |
| Marke | |
| Alkoholgehalt | |
| Fassreife | |
| Rauch | |
| Lebensmittelunternehmer | Marussia Beverages Export GmbH & Co. KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Vienna, Austria |
| Alkoholgehalt | 46 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,7 l |