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Isle Of Skye Single Malt Scotch Whisky, 46%vol – komplex mit kräftigem Torfrauch und einer salzigen, maritimen Brise
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The Legacy Series – Second Release – Allt Gleann – Batch 1
Torabhaig Allt Gleann ist die zweite Abfüllung der Torabhaig Legacy Series und unterstreicht den charakteristischen Destillerie-Stil mit elegant-rauem Torf. Diese Abfüllung wird aus einer Mischung von Concerto- und Laureate-Gerstenmalz hergestellt und in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon- und Re-Fill-Whiskyfässern gereift. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Single Malt, der die charakteristischen Rauch- und maritimen Noten von Torabhaig mit zusätzlichen Facetten von Komplexität und Finesse vereint.
Die „Legacy Series“ enthält die ersten Whiskys aus der neu erbauten Torabhaig Destillerie. Sie wird aus vier Abfüllungen bestehen, die im zeitlichen Abstand auf den Markt gebracht werden. Teil zwei bildet „Torabhaig Alt Gleann“. Er erschien in 4 kleinen Batches, jedes umfasst weniger als 30 Fässer.
Für die Reife von Torabhaig Allt Gleann wurden 80% First Fill Bourbon und 20% Re-Fill Whiskyfässer verwendet. Der mit 17 ppm getorfte Whisky hat einen komplexen und deutlich maritimen Charakter mit viel Torfrauch und eine Prise Meersalz.
Seit das erste Destillat aus den Brennblasen fließt versucht man, für den Torabhaig Whisky einen eigenen und unverwechselbaren Stil zu kreieren und zu erzeugen. Mit genau der richtigen Ausgewogenheit aus der Komplexität des Torfes und eleganter Finesse soll ein Geschmacksprofil entstehen, das Torabhaig „wohldosierter Torf“ nennt.
| Farbe: | goldgelb |
| Duft: | Holziger Tabak, krümeliges Vanille-Shortbread, erdiger Torfrauch, Zitronenschale, geräucherte Schalentiere, Heiderauch, Blütenhonig, Gerstenzucker und salzige Meeresluft |
| Geschmack: | Kräftigerer Torf, Küstenteer, ölige Textur, geröstete, gesalzene Nüsse, leichter Obstsalat, Heidekraut, Fenchel, metallische Pfeffergewürze, ölige Zitrusfrüchte, ein Hauch von tropischen Früchten, Vanillekekse und ein medizinischer Unterton |
| Abgang: | Süßere Fruchtnoten, Äpfel und Kiwi, Vanille-Eiche, Torfrauch, Meeresbrise, salziger Hafencharakter, ein Hauch von Blumen, mit Obstgartenfrüchten, würzigem Torfrauch und Meersalz, Noten von Tabak und einem sanften Torfeinfluss |
Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
Hersteller: Torabhaig Distillery Ltd, Teangue, Sleat, Isle of Skye, IV44 8RE, Scotland
Importeur: Marussia Beverages B.V., Siriusdreef 22 , NL 2132 Hoofddorp
| Gewicht | 1,35 kg |
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| Größe | |
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| Produktart | |
| Herkunft | |
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| Marke | |
| Alkoholgehalt | |
| Fassreife | |
| Rauch | |
| Lebensmittelunternehmer | Marussia |
| Nettofüllmenge | 0,7 l |
1 Kundenbewertungen
Michael
Lecker, aber leider ist der Alkohol spürbarer als der Honig.