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Hersteller: Maison Ferrand, 16130 Ars, France
Der neue Rum von Plantation kam 2023 auf den Markt. Plantation Sealander Rum ist eine edle Komposition aus verschiedensten Rums der Welt. Als Rohstoff wurden sowohl Melasse, als auch frischer Zuckerrohrsaft verwendet. Die Fermentationszeit liegt zwischen 3 Tagen und 3 Wochen. Destilliert wurde teilweise in Pot-Stills, teilweise in Kolonnen. Die Einzel-Rums für Plantation Sealander Rum reifen zunächst mehrere Jahre in ihren Ursprungsländern in 200 l großen Ex-Bourbon-Fässern. In Frankreich eingetroffen werden sie vermählt und erhalten ein weiteres Jahr Reifezeit in 350 l großen Ferrand-Cognac-Fässern.
Die Destillerien der ursprünglichen Rums:
• Barbados: West Indies Rum Distillery
• Mauritius: Saint Aubin Distillery
• Fidschi: RUM Co. of Fiji Distillery
Plantation Sealander Rum ist ein äußerst geschmeidiger Rum, den man gerne schon als Aperitif genießen kann, und der natürlich als
überzeugender Partner für den perfekten Abschluss eines schönen Abends brilliert.
| Duft: |
Zunächst Aromen von Birnen, Quittengelée, gerösteten Fenchelsamen, gefolgt von Kokosblütensirup, gebrannten Mandeln und Marzipan mit dunklem Schokoladenüberzug, später kommen noch Holztöne hinzu. |
| Geschmack: |
Reicher, delikater und runder Gaumen mit Kokosmakronen, würziger Frucht sowie dezente Noten von gebrannten Mandeln, Honig und balancierten Holztönen. |
| Abgang: |
Das Finish ist würzig mit herber Süße und einem zarten Hauch von dunklen Früchten sowie leichte Aromen von Tonkabohnen und Bittermandelnoten. |
| Dosage: |
20 g/l |
Hersteller: Maison Ferrand, 16130 Ars, France
| Gewicht | 1,95 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Produktart | |
| Herkunft | |
| Alter | |
| Marke | |
| Alkoholgehalt | |
| Lebensmittelunternehmer | Ferrand |
| Nettofüllmenge | 0,7 l |