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Rum, Philippinen, 45%vol
extrem selten und limitiert, Nachreife in 4 Sherryfass-Arten, voller Körper, Süße von Pflaumen, Schokolade, Feigen
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Artikelnummer: 12432Diese extrem seltene und limitierte Abfüllung von Don Papa wird in einem Design präsentiert, das die spanische Vergangenheit der Insel widerspiegelt, aber auch an das Erbe von Papa Isio erinnert.
Don Papa Sherry Cask ist ein Rum auf Basis von Melasse, destilliert im Kolonnen-Verfahren. Zunächst reift der Rum vier Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er 18 Monate lang in vier verschiedenen spanischen Sherryfässern der Sorten Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado nachreift.
Die gereiften Destillate aus diesen vier Fässern werden vom Master Blender sorgsam miteinander vermählt, um einen unverwechselbaren Rum zu kreieren. Er wird ohne Filtration und mit einer Trinkstärke von 45% Vol. abgefüllt.
Farbe: |
Dunkles Rotbraun |
Duft: |
Weich und fruchtig an der Nase mit Nuancen von Rosinen |
Geschmack: |
begeistert am Gaumen mit einem vollen Körper und einer delikaten Süße von Pflaumen, dunkler Schokolade und reifen Feigen |
Abgang: |
Langanhaltend und samtig |
Importeur: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 15, D-58093 Hagen, Deutschland
Gewicht | 1,4 kg |
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Größe | |
Abpackung | |
Produktart | |
Herkunft | |
Alter | |
Marke | |
Alkoholgehalt | |
Lebensmittelunternehmer | Sierra Madre |