Cellier d’Or Rouge 1,0 l

Name:

Cellier d’Or Rouge

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Côtes de Thongue, an den Ausläufern der Cevennes im Languedoc, auf der Höhe von Beziers

Klassifizierung:

Vin de Pays des Côtes de Thongue

Rebsorten:

Syrah, Grenache und Carignan

Bodenart:

Ton- und kalkhaltige Böden

Lagerfähigkeit:

2 bis 3 Jahre

Beurteilung:

trocken, gehaltvoll, weiche Fruchtfülle, vielfältiger Geschmack mit reifen Tanninen und anregend gefälligem Nachhall

Alkoholgehalt:

Säure:

5,3 g/l

Restzucker:

5,0 g/l

Empfehlung:

kann zahlreiche Speisen begleiten wie rotes Fleisch, Wurstwaren, Salate und reife Käsesorten

Trinktemperatur:

14 – 16 °C

Abfüller:

Les Grands Chais de France, Petersbach, Frankreich