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Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Hersteller: Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL, Scotland
Inverkehrbringer: DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL
Die außergewöhnlich elegante und komplexe Abfüllung Caol Ila Distillers Edition erhielt eine zweite Reifung in abgelagerten Moscatel-Fässern und nachgekohlten Fässern aus Amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden. Das Holz ist nicht übermäßig präsent, sondern perfekt ausgewogen in diesem aromenreichen Single Malt.
Farbe: | Blasses Gold mit grünen Lichtern. Feines Beading. Gute Viskosität. |
Duft: | Eindringlich und sofort rauchig-würzig, öffnet er sich und enthüllt die für Caol Ila typisch frischen und klaren Noten. Sobald diese Noten auftauchen, ist das Aroma so, als wäre ein Lagerfeuer mit Wasser gelöscht worden. Es gibt auch Früchte, die sich im Vergleich dazu zurückhalten. |
Geschmack: | Mittelschwerer Körper, fest und leicht ölig in der Textur, anfänglich süß und weich am Gaumen, mit saftigen Anklängen von Wein und Früchten. Die Süße wird schön durch leichte Holzwürze und einem rauchigen Unterton ausbalanciert. |
Abgang: | Lang, rauchig und robust; herrlich gaumenwärmend und würzig. |
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Hersteller: Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL, Scotland
Inverkehrbringer: DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL
Gewicht | 1,35 kg |
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Größe | |
Abpackung | |
Produktart | |
Herkunft | |
Region | |
Alter | |
Marke | |
Alkoholgehalt | |
Fassreife | |
Rauch | |
Lebensmittelunternehmer | Diageo |
Nettofüllmenge | 0,7 l |