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Single Malt Irish Whiskey, 46%vol
Oloroso- und Bourbon-Fässer, Finish in Banyuls-Fässern, getrocknete Pfirsiche und Aprikosen, schwarze Johannisbeeren, Honig und Sternanis
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Der “Giant´s Causeway” ist sicher eines der bekanntesten Naturphänomene. Seit 1986 gehört er zu den UNESCO Welterbestätten. Unweit der Bushmills Destillerie in Nordirland findet man am Strand die etwa 60 Millionen Jahre alten Basaltsäulen, die zu mystischen Geschichten über Riesen führten. Daher stammt der Name für diese Serie ganz besonderer Abfüllungen bei Bushmills.
Der Banyuls Cask 11 Years lagerte zunächst über sechs Jahre in Oloroso Sherry- und Bourbon-Fässern, ehe ein knapp fünfjähriges Finish in seltenen Banyuls-Fässern folgte. Banyuls ist eine Likörwein-Spezialität aus dem Süden Frankreichs und beinahe so exquisit wie dieser Whiskey.
Farbe: | Braun-gold |
Duft: | getrocknete Pfirsiche und Aprikosen, schwarze Johannisbeeren, Honig und Sternanis |
Geschmack: | Feinwürzig und süßlich mit einer fast cremigen Textur, erscheint dabei üppig und warm |
Abgang: | verbleibt fast eine Ewigkeit am Gaumen |
Hersteller: The ‚Old Bushmills‘ Distillery, Bushmills, County Antrim, BT57 8XH, Nord-Irland
www.bushmills.com
Gewicht | 1,35 kg |
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Lebensmittelunternehmer | Reidemeister |