Bistrot Chic Merlot Cabernet Syrah 0,75 l

Name: Bistrot Chic Merlot Cabernet Syrah 0,75 l - BEOWEIN
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Rotwein trocken, reichhaltig, stoffig, dicht, mit schönem fleischigem Auftakt und harmonisch-fruchtigem Finale
Frankreich

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Beschreibung

Rotwein trocken, Frankreich

Bistrot Chic Merlot Cabernet Syrah ist ein Rotwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, der insbesondere für den Ausschank in der Gastronomie geschaffen wurde. Er ist eine herrliche Cuvee aus 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 30% Syrah.
Das Design erinnert an eine Schiefertafel, wie sie in französischen Restaurants häufig als Menükarte verwendet wird

Name:	Bistrot Chic Merlot Cabernet Syrah
Herkunftsland:	Frankreich
Anbaugebiet:
Klassifizierung:
Rebsorten:	40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 30% Syrah
Bodenart:	Kalk-Lehm-Böden
Vinifizierung:	Die Trauben werden bei optimaler Reife gepflückt. Traditionelle Vinifikation bei 50% der Trauben mit sanfter Extraktion der besten Bestandteile. Die andere Hälfte wird einer warmen Vorgärungsmazeration unterzogen: Die Trauben werden bis 80°C erhitzt, gefolgt von einer 8 bis 12 Stunden langen Erhitzung der Maische. Nach dem Pressen erfolgt die Gärung in flüssiger Phase bei rund 22°C. Darauf folgt die gekonnte Assemblage.
Lagerfähigkeit:	3 – 4 Jahre
Geschmacksrichtung:	trocken
Beurteilung:	Prachtvolle tiefrote Farbe mit lila Nuancen. Ein kraftvoller, komplexer Wein, der Noten von reifen Früchten (Brombeere, Cassis), Marmeladenoten mit Röstaromen (Mokka) und Vanille vereint. Im Geschmack reichhaltig, stoffig, dicht, mit schönem fleischigem Auftakt und harmonisch-fruchtigem Finale.
Alkoholgehalt:	13,5%vol
Säure:
Restzucker:	14 g / L
Empfehlung:	Bistro Chic ist der ideale Weingenuss allein oder als Begleiter von geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen.
Trinktemperatur:	18 °C
Hersteller:	GCF, 1, rue de la Division Leclerc-67290 PETERSBACH, France
Allergene:	Enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,25 kg
Größe	0,75 l
Abpackung	Flasche (Dreh)
Wein Art	Rotwein
Geschmack	trocken
Herkunft	Frankreich
Region	Frankreich – Sonstige
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Marke	Bistrot Chic
Lebensmittelunternehmer	GCF, 1, rue de la Division Leclerc-67290 PETERSBACH, France
Alkoholgehalt	13,5 % vol