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Weißwein trocken, feinfruchtig, rassige Säure, volles buntes Fruchtaroma – Wolfram Proppe, Jena, Saale-Unstrut
Der Riesling reift spät in bester Lage im Ciriaxtal unterhalb der „Hohen Lehde“. Ein rassiger und feinfruchtiger Wein mit duftigen Aromen von Pfirsich und Apfel.
| Name: | Wolfram Proppe Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
| Lage: | Jena, Ciriaxtal |
| Bodenart: | Muschelkalk-Verwitterung |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinbereitung: | Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork. |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | Helles Grün-Gelb, Duft nach grünem Apfel und Pfirsich, markante aber angenehme Säure, dahinter ein unglaubliches vielschichtiges Fruchtaroma, kräftig und voll |
| Lagerfähigkeit: | 3 – 5 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Säure: | |
| Restzucker: | |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Empfehlung: | zu Vorspeisen, Fischgerichten, hellem pikantem Fleisch, Spargelgerichten |
| Trinktemperatur: | 10 – 12 °C |
| Hersteller: | Erzeugerabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz |
Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz
| Gewicht | 1,35 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Proppe |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |