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Weißwein trocken, sehr fein und elegant, mineralisch, Limette, reife Stachelbeere – Wolfram Proppe, Jena, Saale-Unstrut
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Der Cabernet Blanc ist eine moderne Neuzüchtung aus dem Jahr 1991. Wolfram Proppe gibt diesem „Neuen Meister“ der Weinszene einen Platz auf seinen Weinbergen.
Name: | Wolfram Proppe Neuer Meister Cabernet Blanc |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
Lage: | Steillage Golmsdorfer Gleisburg |
Bodenart: | Muschelkalk-Verwitterung |
Rebsorte: | Cabernet Blanc |
Weinbereitung: | Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork. |
Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein, Lagenwein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Beurteilung: | Hellgelbe Farbe, Duft kräuterig, Gras, Oliven, Stahl, im Geschmack ausgewogene Säure, mineralisch, Limette, reife Stachelbeere, leicht oxydativ, angeschlagener Apfel, sehr fein und elegant |
Lagerfähigkeit: | 3 – 5 Jahre |
Alkoholgehalt: | 12% vol |
Säure: | |
Restzucker: | |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Empfehlung: | zu Fisch und Meeresfrüchten |
Trinktemperatur: | 10 – 12 °C |
Hersteller: | Erzeugerabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz |
Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz
Gewicht | 1,35 kg |
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Größe | |
Abpackung | |
Wein Art | |
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Marke | |
Lebensmittelunternehmer | Proppe |
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gqqjuwirsa
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Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?