Whisky aus Südafrika

Bain’s Cape Mountain Whisky wurde 2013 vom World Whisky Award zum „Weltbesten Grain Whisky“ ausgezeichnet. Er ist der erste seiner Art aus Südafrika. In der 1886 gegründeten Sedgwick Distillery wird der edle Tropfen in einem besonders aufwändigen Reifeverfahren hergestellt. Das Destillat reift zuerst etwa drei Jahre in First-Fill Bourbon Fässern. Danach wird es noch einmal umgefüllt in neue First-Fill Bourbon Fässer, wo es nochmals 18 – 30 Monate reift. Der Duft ist eine köstliche Kombination aus Blume, Banane, Honig, gerösteten Haselnüssen und Toffee. Im Geschmack finden sich wunderbar ausgewogene Vanille, Kakaobutter und eine leichte Gewürz- und Eichenfassnote.
Bain’s Single Grain Cape Mountain Whisky ist ab sofort hier erhältlich.