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Port Charlotte Islay Barley 2013 0,7 l
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- Nicht kältegefiltert
- Nicht gefärbt
Islay Single Malt Scotch Whisky, 50%vol
Teilweise Rotweinfass gereift, sehr komplex mit Salzigkeit, reifer Frucht, Torfrauch und süßer Eiche
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Nicht verfügbar Artikelnummer: 42545
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Beschreibung
Islay Single Malt Scotch Whisky, 50%vol
Die Islay Barley Abfüllungen zeigen Bruichladdichs Glauben an die Gerste und das Terroir. Sie werden ausschließlich aus auf der Insel Islay auf ausgewählten Farmen angebauter Gerste hergestellt.
- Gerstensorten: 100% Islay Concerto Gerste
- Mälzung: stark getorft
- Destillation: destilliert 2013 aus der 2012er Ernte
- Alter: 8 Jahre
- Reifeprofil: Ein Teil des Whiskys reift 7 Jahre in Ex-Bourbon-Whiskey Fässern. 25% dieses Teils reift dann weiter in erstbefüllten Fässern, die vorher französischen Rotwein enthielten, bevor sie mit dem übrigen Teil für die Abfüllung vermählt werden.
- Phenol Anteil: 40 parts per million (ppm)
- Stärke50%vol
- Farmen:Cruach, Island farm, Dunlossit, Coull, Rockside, Mulindry und Sunderland Farms
Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
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Farbe: |
Blasse Ginsterblüten |
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Duft: |
Delikat blumige Noten von Lilien und Geranien, bevor warme Orangenschale und trockener, erdiger Torfrauch Körper und Gewicht bringen. Banoffee Kuchen und Nachtischkekse erscheinen hinter dem Torfrauch und ergänzen den malzigen, fruchtigen Charakter. Kirsch-Kokosnuss und gemälzte Gerste stehen gegen Aprikose und Melone. Eiche und außergewöhnliche pfefferig-phenolische Aromen werden perfekt ausgewogen vom fruchtigen, blumigen Stil aus der sehr langsamen Fermentation und Destillation. |
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Geschmack: |
Der erste Geschmack ist erstaunlich. Salzigkeit, reife Frucht, leichter Torfrauch und süße Eiche erscheinen in einem Wirbel aus Komplexität. Die großartige Textur des Whiskys und seine Reife und verbinden eine feine Mandelnote mit Kokosnuss, Karamell, Vanille und Muscovado Zucker. Der Torfrauch ist ist sehr schön ausgewogen. Der Whisky wirkt sanft am Gaumen, hat aber eine dramatische Aromentiefe. |
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Abgang: |
Auch der Abgang ist perfekt ausgewogen. Rauch, Frucht, Eiche und blumige Noten verschmelzen ineinander, und eine wunderbar cremige Textur lässt Melone, Pfirsich und Kirsche durchdringen, bevor alles in einem trockenen Lagerfeuer aus Torf endet. |
Hersteller: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Scotland
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,7 kg |
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| Größe | |
| Abpackung | |
| Produktart | |
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| Alter | |
| Marke | |
| Alkoholgehalt | |
| Fassreife | |
| Rauch | |
| Lebensmittelunternehmer | Reidemeister |
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Nicht vorrätig
