Nikka Yoichi Single Malt 0,7 l

Farbe:

Schimmerndes Gold

Duft:

Voller Körper, weich. Sanfter und weicher Torf, der allmählich kräftiger wird, während Rauch, Ruß und salzige Noten den ersten Eindruck bestimmen. Dann entwickeln sich die Aromen in Richtung kandierter Früchte (Zitronen, Orangen), schwarzer Lakritze, Gewürze (Muskat, Ingwer), Wurzeln und trockener Zweige. Berauschend und blumig (Nelken und Lilien) wird der Duft immer komplexer.

Geschmack:

Fest und kraftvoll. Eine perfekt ausgewogene Attacke aus Torf, Rauch, Gewürzen, frischen Früchten (Melone, Kiwi), und Nüssen (Mandeln, Walnuss). Am Gaumen zuerst Schokoladennoten, aber der Torf übernimmt bald wieder die Führung.

Abgang:

Lang und seidig. Sehr reif, quillt er über von Früchten wie Birnen, Mirabellen und Äpfeln. Der Torfrauch beginnt einen kräuterigen und malzigen Charakter anzunehmen, während die salzigen Noten dem Abgang Tiefe und Küstenfrische geben. Der letzte Duft offenbart Menthol, Gewürze (Koriander, Dill) und erdige Noten wie Leder und Kastanie.