Michter’s US*1 Barrel Strength Rye Whiskey 0,7 l

Kentucky Straight Rye Whiskey, 55,3%vol

Seit den 1990er Jahren leistet das Michter’s Team Pionierarbeit bei der Wieder-Etablierung der Kategorie des qualitativ hochwertigen amerikanischen Rye Whiskeys. Die erste Abfüllung des Barrel Strength Rye aus dem Jahr 2015 bildete dabei einen weiteren Meilenstein.

Für die Reife wird das rye-Destillat mit 103 proof in die Fässer gefüllt (51,5%vol), also mit deutlich niedrigerer Grädigkeit als im industriellen Standard. Das ist teurer, weil mehr Fässer und mehr Lagerplatz benötigt werden, ergibt aber nach der Reifung einen kräftigeren, weicheren Whiskey mit mehr Körper. Als Reifefässer werden die übllichen ausgekohlten neuen Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet.

Als Einzelfassabfüllung ergibt jedes Fass einen anderen Alkoholgehalt. Er bewegt sich zwischen 53,5 und 56%vol.

Dieser Whiskey ist nur in winzigen Mengen unregelmäßig immer mal wieder limitiert verfügbar.
 

Hersteller: Michter’s Distillery LLC Louisville, Kentucky 40216, U.S.A.
Importeur: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45 , 73277 Owen/Teck
 

www.michters.com