La Rouviere Sparkling Wine Brut Rose 0,75 l

Name:

La Rouviere Sparkling Wine Brut Rosé

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Rebsorten:

90% Cinsault-Grenache, 10% Muscat

Weinberg:

Vinifizierung:

Nach der klassischen Zubereitung des Grundweins wird der Schaum in speziellen geschlossenen Tanks aus Metall hergestellt. Diese Tanks verfügen über ein Sicherheits- und Kühlsystem, das eine optimale Kontrolle der Hefeaktivität und der Freisetzung von Gas ermöglicht. Wenn der Wein sprudelt, wird er nach einer Endfiltration in Flaschen abgefüllt und anschließend dosiert.

Geschmacksrichtung:

Brut

Beurteilung:

Glänzendes Hellrosa. Feiner und eleganter Duft mit Noten von roten Beeren mit einer Dominanz von Erdbeere. Am Gaumen cremig, dominante Erdbeernoten, blumige Noten im Abgang, schöne Länge.

Alkoholgehalt:

12,5 %vol

Säure:

Restzucker:

12,0 g/l

Lagerfähigkeit:

Ca. 3 Jahre

Empfehlung:

Ideal als Aperitif geeignet

Trinktemperatur:

7 – 9 °C

Abfüller:

GCF À/at F-33720 Landiras, Frankreich

Allergene:

Enthält Sulfite