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Weißwein trocken, kandiertes Citrus, ein Hauch Heu und Sommerblüten – Saale-Unstrut, Landesweingut Kloster Pforta
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Der Kloster Pforta Bacchus hat ein ausgeprägtes Bukett mit zurückhaltender Säure und würzigen Aromen. Er erfreut den Genießer als unkomplizierter Begleiter der kräftigen Küche.
Name: | Kloster Pforta Bacchus |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorte: | Bacchus |
Bodenart: | oberer Bundsandstein mit Tonanteilen |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Beurteilung: | Intensive, kräutrig-fruchtige Nase mit Nuancen von Blüten. Ein leichter bis eher mittlere Körper mit etwas Druck, klar und saftig. Geprägt von kandierter Citrus, einem Hauch Heu und Sommerblüten auf der Zunge. Gut anhaltender und fruchtbetonender Abgang. |
Lagerfähigkeit: | ca. 3 Jahre |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
Restzucker: | 7,3 g/l |
Säuregehalt: | 6,5 g/l |
Empfehlung: | Zur asiatischen und mediterranen Küche. Ebenso passt er perfekt für den Sologenuss auf der Terrasse oder im Garten. |
Trinktemperatur: | 8 – 12 °C |
Abfüller: | Landesweingut Kloster Pforta, Saalberge 73, 06628 Bad Kösen, Germany |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Gewicht | 1,25 kg |
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Größe | |
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Wein Art | |
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Marke | |
Lebensmittelunternehmer | Kloster Pforta |