Jelinek Williams Birnenbrand 0,7 l

Tschechischer Birnenbrand, 42%vol

Jelinek Williams Birnenbrand ist ein klares Destillat mit charakterischtischem, fruchtigem Geschmack. Birnenbrand ist in der Tschechischen Republik bei weitem nicht so verbreitet wie bei den westlichen Nachbarn. Trotzdem hat der Jelinek Birnenbrand ein überaus einnehmendes, delikates und fruchtiges Aroma.

Jelinek hat ein Werk für die Herstellung von Birnenbrand in Chile gebaut. In Chile gibt es den weltgrößten Anbau von Birnen der Sorte Williams. Diese Sorte ist wegen ihres Aromas bestens für die Destillation geeignet. Jelinek hat seine Brenntechnologie nach Südamerika gebracht, so daß in dreistufiger Destillation vor Ort dieser exzellente Brand hergestellt werden kann. Die gesamte Produktion wird von den Brennmeistern aus Vizovice überwacht.

Eine einzigartige Verfeinerung erfährt der Brand beim Transport über den Ozean. Die Bewegung und das Schaukeln der Behälter auf dem Schiff führt zu einer starken Vermischung des Destillates, was es spürbar abrundet. Der Brand ist eine einzigartige Kombination der Eigenschaften der Williamsbirne mit traditionellen tschechischen Rezepten, was höchste Qualität sichert.

Jelinek Williams Birnenbrand wird am besten leicht gekühlt genossen. Das sommerliche Fruchtarome entfaltet sich besser bei etwas niedrigeren Temperaturen als beim Slivovitz.

Eine exzellente Kombination ist bekannt als „Birnen Ritual“. Dabei wird Birnenkompott serviert auf einen Zahnstocher gespießt in einem Glas Jelinek Williams Birnenbrand.

Hersteller: Rudolf Jelinek a.s., Razov 472, 763 12 Vizovice, Ceska Republika

www.rjelinek.cz