Innis & Gunn Original 0,33 l

Bier aus Schottland, 6,6%vol

Dies ist das Flaggschiff von Innis & Gunn. Mit ihm wurde die Brauerei 2003 gegründet, als man die unglaublichen Effekte der Fassreife für das Bier entdeckte. Zuerst wird ein schön honigfarbenes, malziges, goldenes schottisches Bier gebraut. Dann wird es gereift unter Verwendung von Single Malt Whisky Fässern. Diese Reife gibt dem Bier unglaublche Weichheit und Aromentiefe.

Geruch leicht und mild, malzig mit Röstnoten, leicht kräuterig. Blume feinporig, stabil, weiß. Schaum „mittelgut“ am Glas haftend. Hell bernsteinfarben mit leichter Trübung. Geschmack vollmundig und rund, malzig wie ein Bockbier, aber nicht aufdringlich süß, ausgewogene und eingebundene milde Bittere. Im Hintergrund entwickeln sich überwältigende vielschichtige interessante Aromen von tropischen Früchten bis Erdbeere mit etwas Vanille. Absolut hervorragend!

Das Original wird unter Einsatz der von Innis & Gunn entwickelten Methode „Fass in das Bier“ gebraut. Der traditionelle Fassreifeprozess wird dabei auf den Kopf gestellt, ohne dass etwas von den wundervollen Aromen des Fasses verlorengeht.

Die Daten:

• Alkoholgehalt: 6,6%vol
• IBU:
• Malz: Innis & Gunn Ale Malz, Crystal Malz, Raw Wheat
• Hopfen: Super Styrian
• Farbe: Bernstein
• Duft: Karamell und kräftiges geröstetes Malzaroma
• Geschmack: Unglaublich weich mit delikatem Toffee-Charakter und leichter Hopfen-Fruchtigkeit, Orangenmarmelade, Zitrus, Eichennoten, sanfte unterschwellige Bittere, delikates und samtiges Mundgefühl
• Abgang: cremig und wärmend
• Allergene: glutenhaltiges Getreide
• besondere Eigenschaften: vegan

Zur Marke Innis & Gunn

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Hersteller: Innis & Gunn Brewing Company Ltd, 6 Randolph Crescent, Edinburgh, EH3 7TH, Scotland
Importeur: One-Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt, Germany

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten.

www.innisandgunn.com