Hitachino Nest – Bier aus Japan

Das Bier aus Japan ist da! Die exotischen Spezialitäten aus der Brauerei Kiuchi sind zwar etwas teuerer – man bedenke allein den Transport – aber dafür hat man eine echte Leckerei im Glas. Geschmack den man hierzulande unmöglich findet, und der mit seiner Intensität und Aromenfülle absolut überrascht. Mit einem Glas Hitachino Nest Bier kann man sich eine Weile beschäftigen, das ist ein Hochgenuss. Ob ein mit Espressobohnen gebrautes tiefschwarzes Stout oder ein „Real Ginger Ale“, also ein richtiges kräftiges Ale mit etwas frischem Ingwer. Meine persönlichen Favoriten – das fruchtige White Ale und das mit einer alten Reissorte gebraute Red Rice Ale, welches eine schöne Erdbeernote hat.

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