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Freyburg-Unstrut Kerner Trocken 0,75 l
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Weißwein trocken, milde Säure und leichter Muskatton, Birne, Johannisbeere und Aprikose – Saale-Unstrut, Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
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Beschreibung
Weißwein trocken, Saale-Unstrut
Der Freyburg-Unstrut Kerner Trocken entsteht aus einer Neuzüchtung aus Riesling und Trollinger. Die Rebe wurde 1929 bekannt und später offiziell nach dem Dichter Justinus Kerner benannt. Der Kerner ist im Saale-Unstrut-Gebiet unter anderem beliebt, weil die Rebe eine hohe Frostwiderstandsfähigkeit mitbringt. Fröste sind ein großes Risiko im nördlichsten Anbaugebiet Deutschlands. Bei der Winzergenossenschaft Freyburg-Unstrut sind 22 ha Rebfläche mit Kerner bepflanzt.
Der Freyburg-Unstrut Kerner Trocken hat Noten von Mandarinen und Pfirsich. Er passt hervorragend zu Spargel, Blattsalaten sowie zu Gerichten mit hellem Fleisch.
| Name: | Freyburg-Unstrut Kerner Trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
| Einzellage: | |
| Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Kerner |
| Bodenart: | Muschelkalk-Verwitterungsboden |
| Anbau: | |
| Vinifizierung: | Ausbau im Stahltank |
| Lagerfähigkeit: | Ca. 3 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | Hellgelb mit zartgrünen Reflexen. Milde Säure und leichter Muskatton. Mandarinen und Pfirsich, zarte Aromen nach Birne, Johannisbeere und Aprikose. |
| Alkoholgehalt *: | 11,5%vol |
| Restzucker *: | |
| Säure *: | |
| Empfehlung: | Fisch, Spargelgerichte mit hellem Fleisch, leichte Vorspeisen |
| Trinktemperatur: | 8 – 12 °C |
| Hersteller: | Erzeugerabfüllung Winzervereinigung-Unstrut eG, D-06632 Freyburg-Unstrut |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
> Zur Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,24 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Freyburg |
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