Julius Metzinger Dornfelder Halbtrocken 0,75 l

Name:

Julius Metzinger Dornfelder Halbtrocken

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Klassifizierung:

QbA, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Rebsorten:

Dornfelder

Bodenart:

fruchtbare Lehm-Lößböden

Lagerfähigkeit:

4 Jahre

Beurteilung:

rubinrot, kräftiges Bukett, das an dunkle Waldfrüchte erinnert, Brombeere, schwarze Kirsche und Holunder. Am Gaumen vollmundig mit schönem Körper, samtig weich und getragen von intensiven Fruchtaromen. Ein weiches Tanninpolster, wenig Säure und ein langer Nachhall runden das klare Profil dieses tollen Rotweines ab.

Alkoholgehalt:

12,5 %vol

Säure:

4,8 g/l

Restzucker:

13,0 g/l

Empfehlung:

pur, oder zu Fleisch- und Wildgerichten, Lamm, Pizza/Pasta

Trinktemperatur:

13 - 15 °C

Abfüller:

Südpfälzer Weinvertrieb e.G.. Weinstr. 5, 76889 Schweigen-Rechtenbach