Fanagoria 100 Colours Of Russia Tzimliansky Chernyi 0,75 l

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Rotwein trocken, Russland


Die Rebe Tzimliansky Chernyi ist eine autochthone Sorte, beheimatet am Don. Sie wird für die berühmten Tsimlyan Weine angebaut. Ihr Name ist abgeleitet vom alten Namen des Don-Tales „Tsimlyanskaya“. Man glaubt, dass die blau-schwarzen Trauben ursprünglich von den Kosaken aus Frankreich in die Flussniederungen des Tsimily Flusses mitgebracht wurden, zu Steilufern, wo sie allmählich heimisch wurden.
 

Name:

Fanagoria 100 Colours Of Russia Tzimliansky Chernyi

Herkunftsland:

Russland

Anbaugebiet:

Geschützte geografische Angabe Kuban, Taman-Halbinsel

Einzellage:

 

Klassifizierung:

Geschützte geografische Angabe

Rebsorten:

Tzimliansky Chernyi

Bodenart:

 

Anbau:

 

Vinifizierung:

 

Lagerfähigkeit:

5 - 7 Jahre und mehr, Lagertemperatur 5 – 20 °C

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

Farbe dunkel-rubinrot, im Duft getrocknete Pflaumen, Rosskastanien, gegrillte Früchte. Geschmack weich, voll, harmonisch, angenehm und lang im Abgang.

Alkoholgehalt *:

13,0%vol

Restzucker *:

 

Säure *:

 

Empfehlung:

gegrilltes Fleisch, Geflügel, Ragout, Pizza

Trinktemperatur:

16 - 18 °C. Es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor der Verkostung zu dekantieren.

Hersteller:

APF Fanagoria, Sennoy, Region Krasnodar, 353540 Russland

Importeur:

Dovgan GmbH, Zinkhüttenweg 6, D-22113 Hamburg, Deutschland

Allergene:

Enthält Sulfite


* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

www.en.fanagoria.ru
 

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