Yealands Land Made Sauvignon Blanc 0,75 l

Enthält Sulfite

Vertrieb: GCF, 1 rue de la division Leclerc, 67290 Petersbach, France

Yealands Estate ist ein Neuseeländisches Familien Weingut – geleitet von dem legendären Entrepreneur Peter Yealands, gelegen im Awatere Valley in Marlborough - Neu Seelands berühmter Weinregion. Es ist Neuseelands größtes Weingut in privater Hand mit über 1.000 Hektar Anbaufläche. Peter Yealands erzeugt eine Kollektion von preisgekrönten Terroir Weinen, die in über 30 Länder exportiert werden. Sein Ziel ist der Aufbau des nachhaltigsten Weingutes der Welt.

Seit den 80er Jahren gilt Marlbourough Sauvignon Blanc als neuer Maßstab für diese Rebsorte. Das Awatere Valley liegt im Osten Marlboroughs und kennzeichnet sich durch ein einzigartiges Terroir welches elegante Weine von hoher Komplexität und Ausgewogenheit hervorbringt. Hier herrscht ein einzigartiges Klima: niederschlagsarm (unter 600mm), viele Sonnenscheinstunden (2350), starker Seewind, warme Sommer, kühle Nächte, langer, trockener Herbst und kein Frost, längste Reifezeit in der Region. So entwickeln sich Trauben mit konzentrierten Aromen und Intensität.
Der Boden ist größtenteils Löss - ein feines, vom Wind transportiertes, Sediment aus glazialen Ablagerungen reich an Mineralien, Quarz und Glimmer.

Das Weingut liegt inmitten des Seaview Weinbergs und wurde offiziell im August 2008 eröffnet. Oberstes Ziel ist nachhaltige Produktion durch die Kombination von Umwelt-Design mit fortschrittlicher grüner Technologie. Rund 12.000 Tonnen Trauben von den Yealands Estate Weinbergen können hier verarbeitet werden. Die Fähigkeit einzelne Parzellen individuell zu verarbeiten ermöglicht der Winzerin die vielfaltigen Geschmacksprofile zu erfassen die die verschieden Lagen des Weinbergs hervorbringen.

Yealands Estate ist Carbon Zero zertifiziert - eines von nur einer Handvoll (derzeit 12) Carbon Zero akkreditierten Weingütern der Welt. Bei der Berechnung der CO2-Bilanz wurde auch der Transport mit Schiff und LKW bis nach Europa eingerechnet!

• Einziges Weingut, auf dem "Baby-Doll" Miniatur Schafe ganzjährig grasen, um das Traktor-Mähen und Düngen zu minimieren
• Über 20 angelegte Feuchtbiotope, um Niederschläge langsam dem Boden zuzuführen und einheimische Artenvielfalt zu fördern
• Umfassende Anpflanzungen einheimischer Pflanzen zur Förderung der Artenvielfalt