Finca Flichman Reserva Malbec 0,75 l

Name:

Finca Flichman Reserva Malbec

Herkunftsland:

Argentinien

Anbaugebiet:

Mendoza

Rebsorten:

100% Malbec

Weinberg:

Exklusiv von einzelnen Lagen in Finca Flichmans Weinbergen in Barrancas und Tupungato. Hoch gelegene Anbauflächen, die Argentiniens einzigartiges Terroir verkörpern.

Vinifizierung:

Handlese im Weinberg. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks, 9 Tage, bei 28-30°C. Die Reifung erfolgt über 6 Monate zu 70% in französischen und zu 30% in amerikanischen Eichenfässern. Weitere 6 Monate reift der Wein in der Flasche.

Beurteilung:

Die Farbe ist dunkellila mit Blautönen. Der Duft ist komplex, eine Kombination von Veilchen, Kirschen und Tabakblättern in Eiche. Der Geschmack ist konzentriert, fruchtige Brombeeren, reife Pflaumen und Tabakblätter. Komplexes Finale mit bemerkenswert süßen Tanninen und einem lang anhaltenden Nachhall.

Alkoholgehalt:

14 %vol

Säure:

Ca. 4,45 g/l

Restzucker:

Ca. 2,2 g/l

Lagerfähigkeit:

3 - 5 Jahre

Empfehlung:

Ein idealer Begleiter zu Pasta mit würziger Tomatensauce, Rindfleischeintopf und Camembert Käse.

Trinktemperatur:

14 - 16 °C

Abfüller:

Finca Flichman S.A., Munives 800, Barrancas, Maipú, Mendoza, Bodega A-70916, Rucip 575

Importeur:

GCF, 1 rue de la division Leclerc, 67290 Petersbach, France