Domaine de Tholomies Bio Chardonnay 0,75 l


Domaine de Tholomies Bio Chardonnay 0,75 l


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Weißwein trocken, Frankreich, Languedoc


Ein hervorragender Weißwein aus biologischem Anbau, mit einem Bukett von Pfirsich und weißen Blüten und einer fleischigen Präsenz am Gaumen mit langem Abgang.

Bio zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung, FR-BIO-01 Agriculture France

Auszeichnungen:
Silbermedaille Vinalies Internationales Concours des Oenologues de France 2015
 

Name:

Domaine de Tholomies Chardonnay

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Klassifikation:

IGP Pays d'OC

Rebsorten:

Chardonnay

Bodenart:

Tonerde und Kalkstein

Vinifizierung:

Maischung der ersten Lese. Gärung in thermoregulierten Tanks. Reifung auf der Hefe.

Lagerfähigkeit:

2 - 3 Jahre

Beurteilung:

Schönes helles Zitronengelb. Ein köstliches Bukett aus Pfirsich in Sirup, weißen Blüten, Vanille und frischer Butter. Fruchtig im Mund, fleischige Präsenz mit einem wundervoll langen Abgang.

Alkoholgehalt:

14%vol

Säure:

 

Restzucker:

 

Empfehlung:

Ideal zu mediterraner Küche, gegrilltem Fisch, Süßwasserfischen, Krustentieren, Geflügel und Mix-Salat.

Trinktemperatur:

10 °C

Hersteller:

Domaine de Tholomies, F-33720 Landiras, Frankreich

 

Enthält Sulfite

 

 

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