Abtei Himmerod Riesling Feinherb 0,75 l

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Weißwein halbtrocken, Mosel


Ein klassischer halbtrockener Mosel-Riesling.
 

Name:

Abtei Himmerod Riesling Feinherb

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Mosel

Einzellage:

 

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein

Rebsorten:

Riesling

Bodenart:

Dunkler, mineralischer Schieferboden

Anbau:

 

Vinifizierung:

Handlese der goldgeben Trauben, Pressen der Trauben, schonende Verarbeitung des Mostes, kontrollierte, gekühlte Vergärung im Edelstahl, um fruchtige Weine zu vinifizieren

Lagerfähigkeit:

2 - 3 Jahre

Geschmacksrichtung:

Feinherb / Halbtrocken

Beurteilung:

Dieser Riesling feinherb ist ein klassischer Vertreter des Anbaugebiets Mosel. Er beeindruckt im Glas mit einer hellgelben Farbe und brillianten Reflexen. In der Nase sind frische Zitrusaromen und die Noten von grünen Äpfeln vorherrschend. Im Gaumen bezaubert dieser Riesling mit seiner feinen, frischen Säure und einem langen Nachhall.

Alkoholgehalt *:

10,0%vol

Restzucker *:

 

Säure *:

 

Empfehlung:

Vorspeisen, Fisch, Kalb und Geflügel

Trinktemperatur:

10 - 12 °C

Hersteller:

Weinkellerei Hechtsheim, Rheinhessenstraße 25, D-55129 Mainz

Allergene:

Enthält Sulfite


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