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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Name: |
Julius Metzinger Dornfelder Halbtrocken |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Pfalz |
Klassifizierung: |
QbA, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Rebsorten: |
Dornfelder |
Bodenart: |
fruchtbare Lehm-Lößböden |
Lagerfähigkeit: |
4 Jahre |
Beurteilung: |
rubinrot, kräftiges Bukett, das an dunkle Waldfrüchte erinnert, Brombeere, schwarze Kirsche und Holunder. Am Gaumen vollmundig mit schönem Körper, samtig weich und getragen von intensiven Fruchtaromen. Ein weiches Tanninpolster, wenig Säure und ein langer Nachhall runden das klare Profil dieses tollen Rotweines ab. |
Alkoholgehalt: |
12,5 %vol |
Säure: |
4,8 g/l |
Restzucker: |
13,0 g/l |
Empfehlung: |
pur, oder zu Fleisch- und Wildgerichten, Lamm, Pizza/Pasta |
Trinktemperatur: |
13 - 15 °C |
Abfüller: |
Südpfälzer Weinvertrieb e.G.. Weinstr. 5, 76889 Schweigen-Rechtenbach |
Enthält Sulfite
Der Südpfälzer Weinvertrieb vermarktet ausgesuchte Rebsortenweine der Pfalz ausschließlich für Fachhandel und Gastronomie. Anbau, Ausbau, Pflege und Abfüllung liegen in einer Hand. Das und die enge Zusammenarbeit mit den engagierten Winzern sichert die hervorragende Qualität der Julius Metzinger Weine. Durch die erfolgreiche Kombination von alter Handwerkstradition und modernster Kellertechnik werden Weine erzeugt, die unverwechselbar sind.
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