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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Aus eigenen Gutsweinen des Thüringer Weingutes wird dieser Secco gekeltert. Mit seiner leichten Restsüße präsentiert er sich als fruchtige sommerliche Erfrischung.
Name: |
Andreas Clauß Secco |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Saale-Unstrut |
Lage: |
Thüringen |
Bodenart: |
Muschelkalk-Verwitterung |
Rebsorte: |
Müller Thurgau, Scheurebe, Muskateller |
Weinbereitung: |
gekühlte Gärung des Weines im Edelstahltank, zugesetzte Kohlensäure im Drucktank, Höchstdruck 2,5 bar |
Klassifizierung: |
Deutscher Perlwein, aus eigenen Thüringer Gutsweinen hergestellt |
Geschmacksrichtung: |
Trocken (bei Perlwein bedeutet trocken: 0-35 g/l Restzucker) |
Beurteilung: |
leicht, erfrischende Kohlensäure, feine Süße, ein erfrischender Perlwein |
Lagerfähigkeit: |
Ca. 2 Jahre |
Alkoholgehalt: |
12,0% vol |
Säure: |
5,9 g/l |
Restzucker: |
16,7 g/l |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Empfehlung: |
vielseitig verwendbar, Empfehlung: Genuss als Aperitif |
Trinktemperatur: |
8 - 10 °C |
Hersteller: |
Thüringer Weingut Bad Sulza GmbH, Sonnendorf Nr.17, 99518 Bad Sulza OT Sonnendorf |
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