Baladin Super Ale 0,75 l

Bernsteinfarbenes Ale aus Italien, 8,0%vol

EINWEG

Ein gutes Bier ist das Ergebnis vieler Faktoren: sorgfältige Auswahl der Zutaten, ein gutes Rezept, fehlerfreie Arbeit beim Brauvorgang und Erfahrung in der Steuerung des Gärprozesses. Wenn diese Elemente vorhanden sind, sind keine anderen ausgeflippten Zutaten nötig. Die vier Grundzutaten sind genug: gutes Wasser, der richtige Hopfen und das richtige Malz, und beste Hefe.

Mit seinen „Reines Malz“-Bieren zeigt Teo Musso, daß diese vier Zutaten ausreichen, um großartige und komplexe Craft Biere zu erschaffen. Baladin Super muss nicht erst vorgestellt werden. Das erste auf Flaschen gefüllte Baladin Bier ist ein bernsteinfarbenes Ale, inspiriert von den belgischen Klosterbieren. In Italien und Umgebung hat es sich zum Kult entwickelt. Unzweifelhaft hat es sich über die Jahre auch etwas verändert, vielleicht hat es ein paar Muskeln verloren, dabei aber an Eleganz und Ausgewogenheit gewonnen.

Baladin Super ist inspiriert von den Kloster-Ales und interpretiert diese auf seine eigene Weise. Es hat eine schimmernde Bernsteinfarbe und duftet nach tropischen Früchten, Banane und Marzipan. Baladin Super ist in Craft Bier verwandelte Harmonie und hinterlässt einen Nachgeschmack von Trockenfrüchten und Mandeln. Süffig und ausgewogen ist es ein idealer Speisenbegleiter und perfekt in der Runde mit Freunden zu genießen.

Baladin Super passt zu zu gebratenem Fleisch und gereiften Käsesorten.

Die Daten:
Alkoholgehalt: 8,0%vol
Bittereinheiten: 17 IBU
Farbe: 33 EBC
Hopfen: Hallertauer Hersbrucker, Perle
Malz: Pilsner, Amber aromatic, Cara 200

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Enthält Gluten

Hersteller: Birrificio Baladin S.R.L., Localita’ Prella 60, IT-12060 Farigliano CN

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten.

www.baladin.it