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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
EINWEG
Dies ist Belhavens Flaggschiff unter den American Style IPAs. Challenger Hopfen gibt ihm Bittere und einen frischen, trockenen, hopfig-kräuterigen Charakter. Cascade Hopfen fügt erfrischende Pink Grapefruit und blumige Noten hinzu. Hersbrucker ergänzt weitere blumige Noten und einen Hauch von Würze und Frucht. Eine bisquitige Malzsüße gleicht die kräftige Bittere aus.
Stil: |
American Style India Pale Ale |
Aussehen: |
Bernsteinfarben, blank und glänzend, Blume feinporig, fast reinweiß, wenig stabil |
Geruch: |
Exotische Früchte, vor allem Banane, etwas Grapefruit, mild und weich, malzig |
Geschmack: |
Überraschend für ein IPA zu Beginn vordergründig malzig und leicht zugänglich, mit Noten von Kuchen. Darunter zarte Fruchtigkeit. Die sich erst anschließend und im Abgang, dann aber kräftig entfaltende Bitternote ist sehr komplex und lässt kurz interessante Untertöne anklingen wie von Gummi oder Reifen. Ein klarer und sauberer Bitterton hält sehr lange am Gaumen an. |
Alkoholgehalt: |
5,6%vol |
Stammwürze: |
|
IBU: |
45 |
Malz: |
Pale, Crystal |
Hopfen: |
Challenger, Cascade, Hersbrucker |
Kombination mit Speisen: |
scharfe Gerichte, Asia-Food, Gegrilltes, süße Desserts, Käse |
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hersteller: Belhaven Brewery, Brewery Lane, Dunbar, EH42 1PE, Scotland
Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten. Erstattung bei uns gegen Rücksendung des Leergutes (nur ausreichend frankiert).
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