Delaforce His Eminence's Choice 10 Jahre Port 0,75 l

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Portwein, 20%vol


„His Eminence’s Choice” 10 years Old ist einer der bekanntesten Portweine der Welt. Er glänzt durch seinen vollmundigen fruchtigen und herrlich ausbalancierten Geschmack von süßer Reife. Er erinnert an Rosinen, Erdbeermarmelade, Datteln, Toffee und Mandeln und zeigt die charakteristische Eleganz, Ausgewogenheit und Harmonie, die den Stil des Hauses Delaforce kennzeichnen. Er ist der berühmteste aller Delaforce Portweine, seit 1930 im Markt.

Die Delaforce Tawnys mit Altersangabe stammen aus den wohl behüteten Reserven der Firma an über 10 Jahre alten, in kleinen Eichenholzfässern gereiften Portweinen. Sie sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrungen und Kunst in der Portwein-Komposition des Hauses Delaforce und sie haben eine treue Anhängerschaft unter ausgewiesenen Portwein-Kennern. Sie sind auch im geöffneten Zustand längere Zeit haltbar und brauchen nicht dekantiert zu werden.

Die Kraft und die Aromenexplosion dieser alten Tawny Ports sind die perfekte Ergänzung zu sehr würzigen Käsesorten wie Stilton, Roquefort oder reifem Camembert. Für die Genießer von Havanna Zigarren ist eine Kombination mit diesen Ports sehr zu empfehlen.

Delaforce ist der Name einer Hugenotten-Familie, die 1685 vor religiöser Verfolgung aus Frankreich floh und über London nach Portugal gelangte. George Henry Delaforce gründete das Portweinhaus 1868. Seinem ausgeprägten Geschäftssinn und Gespür bei der Auswahl der besten Qualitäten ist es zu verdanken, dass Delaforce schon früh zu den großen Namen im Portweingeschäft aufstieg. Hohe Auszeichnungen bei den Weltausstellungen 1878 und 1889 in Paris begleiten den frühen internationalen Erfolg von Delaforce Port, welcher schon bald nach ganz Europa verschifft wurde.

Die Trauben für Delaforce Port reifen auf sehr steilen Schiefer- und Granithängen im oberen Douro-Tal im Nordosten Portugals. Sie entwickeln unter den besonderen und extremen klimatischen Bedingungen eine einmalige Aromenkonzentration. Das Douro-Tal ist seit 1756 (mit Gründung der Real Companhia Velha) das erste gesetzlich geschützte Weinanbaugebiet der Welt. Im Jahre 2001 wurde die Weinregion "Alto Douro" von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

Die hervorragende Qualität der Delaforce Ports gründet bis heute auf drei Pfeilern: Die von der Natur bevorzugten Weinberge mit ihren schmalen Terrassen und im Schnitt über 40 Jahre alten Reben. Des Weiteren der geschlossene Produktionsprozess, bei dem alle Stufen der Erzeugung kontrolliert werden, vom Anbau der Trauben, über deren Lese und Vinifizierung bis hin zur geduldigen Lagerung in der altehrwürdigen Delaforce Lodge in Vila Nova de Gaia an der Mündung des Douro. Hierfür bürgt ein nummerierter Garantiestreifen an jeder Flasche. Und schließlich der einzigartige Stil des Hauses Delaforce, der Kennern als die perfekte Verbindung von traditionellen Werten und zeitgemäßem Geschmacksbild gewürdigt wird.

Bereits seit sechs Generationen begeistert Delaforce Feinschmecker rund um den Globus mit wunderbaren Portweinen – vom vollendeten harmonischen Ruby bis zum preisgekrönten Vintage Port. Auch in Deutschland ist Delaforce einer der beliebtesten Portweine und der führende Ruby Port.

Enthält Sulfite.

Hersteller: Delaforce, Rua Azevedo Magalhães, 314, 4430-022 Vila Nova de Gaia, Portugal
Abfüller: Quinta and Vineyard Bottlers, Vinhos, S.A.

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