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Caol Ila Distillers Edition 2018 0,7 l

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Islay Single Malt Scotch Whisky, 43%vol


Limitierte Abfüllung, destilliert 2006, abgefüllt 2018.

Diese außergewöhnlich elegante und komplexe Abfüllung reifte in Moscatel-Fässern nach. Das Holz ist nicht übermäßig präsent, sondern perfekt ausgewogen in diesem aromenreichen Single Malt.
 

Farbe:

Reines Gold

Duft:

Wunderbar konzentrierter purer, klarer Caol Ila – torfig und medizinisch, reich an Frucht, würzig und duftig. Mit Wasser scheint die duftige Rauchigkeit durch.

Geschmack:

Mittelschwerer Körper, Süße und Malzigkeit dominieren zuerst, werden dann schnell überwältigt von Torfrauch und intensiven, sauberen, knackigen Noten. Caol Ila’s charakteristische rauchige Lagerfeuer sind da und wachsen zu ansehnlicher Größe. Wird insgesamt trockener in einer schön ausgewogenen, komplexen, eleganten Entwicklung, begleitet von Zimt-Gewürz.

Abgang:

Lang, rund, kräftig und vielschichtig.


Mit Farbstoff (Zuckerkulör)

Hersteller: Caol Ila Distillery Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL, Scotland

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