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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Der Octomore 15.1 zeigt raffinierte Charakterstärke und balanciert sanften Vanillepudding und süße, verkohlte Eiche mit berauschendem Torfrauch.
Die XX.1 Abfüllung ist das Rückgrat jeder neuen Octomore Serie. Er bildet die Basis für den Vergleich mit den anderen Abfüllungen.
Für die Reife wurde eine Kombination aus erstbefüllten Bourbonfässern und erneut ausgekohlten Ex-Bourbonfässern verwendet. Dabei wurde dem Holz bewusst so viel Charakter wie möglich entzogen. Das Ergebnis ist ein roher und kompromissloser Single Malt Whisky, der die raffinierte Charakterstärke von Octomore demonstriert und sanfte Vanillecreme und süße verkohlte Eiche mit berauschendem Torfrauch in Einklang bringt.
Farbe: |
Wintersonne |
Duft: |
Karamell und lebhafte Zitrusfrüchte öffnen sich in der Nase, zart umhüllt von Octomores trockenem, erdigen Torfrauch. Es folgen würziger Anis, Vanille und sanfter Vanillepudding, wobei tropische Früchte, Geranie und ein Hauch Ingwer das süße Malz ergänzen. |
Geschmack: |
Die unmittelbare Hitze am Gaumen wird durch süßes, trockenes Malz und erdigen Rauch ausgeglichen. Ein erfrischendes Gemisch aus Mango-, Bananen- und Aprikosenmarmelade schneidet durch den berauschenden Torf, wunderschön abgerundet mit Vanillepudding und Toffee. Ein Tropfen Wasser öffnet den Rauch und bringt subtile Meeresnoten und warmen Sand mit sich. |
Abgang: |
Octomore-typisch erdiger Torfrauch, Vanille, süß-rauchige Holznoten mit mineralisch-maritimem Finish. |
Die Marke Octomore besitzt seit ihrem Launch im Jahr 2008 Kultstatus. Hier stehen Geschmack, Ausdrucksstärke und Einzigartigkeit der einzelnen Abfüllungen im Fokus. Für Sammler und Fans ist nicht nur der Vergleich der einzelnen Malts pro Serie besonders spannend, sondern auch die Unterschiede von einer Serie zur nächsten. Die Reifezeit eines Octomore beträgt in der Regel 5 Jahre und das Gerstenmalz ist extrem stark getorft.
Hersteller: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Scotland
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