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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Glenmorangie Allta ist die zehnte Abfüllung der Private Edition. Er ist der erste, der erschaffen wurde aus der Hefe, die wild auf Glenmorangies eigener Cadboll Gerste wächst. Die Idee zu diesem kräftigen, fruchtigen Single Malt kam Dr. Bill Lumsden, als er durch die Felder nahe der Destillerie ging und Getreideproben sammelte. Als er entdeckte, daß die Gerste eine bisher unentdeckte wilde Hefeart trug, entschied er, die beiden in einem cremigen und aromatischen Whisky zusammenzubringen. Gereift in Bourbon-Fässern, darunter viele zweitbefüllte, um den fruchtigen Charakter des Destillates zu erhalten, hebt Glenmorangie Allta die Bedeutung der Hefe in den Millionen Aromen hervor, die in schottischem Whisky zu finden sind. Allta (ausgesprochen ‚al-ta’) ist schottisches Gälisch und bedeutet ‚wild’.
Nicht kältegefiltert.
Duft: |
Abgerundet, mit Bisquit-Tönen, leichten blumigen Noten und Spuren von frisch gebackenem Brot, zusammen mit Vanille, Rosinen und Mandarinen |
Geschmack: |
Eine knackige Zitrus-Textur bringt den Geschmack von Butterbonbons, mehr cremige Vanille und Orangensirup mit etwas Hefe im Hintergrund. Dann sanfte Minze und eine Spur von süßem Chili. |
Abgang: |
Lang und erdig, mit Spuren von bittersüßer Orange und Pfefferminz |
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Hersteller: Glenmorangie Distillery, Coy Tain, Ross-Shire IV19 1PZ, Scotland
Die Glenmorangie Private Edition steht für eine Reihe seltener und interessanter Whiskys in limitierter Auflage, die jährlich mit einer neuen Abfüllung erweitert wird. Frühere Ausgaben:
• 1 - Glenmorangie Sonnalta PX (IWSC 2010 Gold Medaille)
• 2 - Glenmorangie Finealta (IWSC 2012 Gold Medaille)
• 3 - Glenmorangie Artein (IWSC 2013 Gold Medaille)
• 4 - Glenmorangie Ealanta (IWSC 2013 und World Whisky of the Year in Jim Murray’s Whisky Bible 2014)
• 5 - Glenmorangie Companta (San Francisco Spirit Awards Gold Medal 2014)
• 6 - Glenmorangie Tùsail (San Francisco Spirit Awards Gold Medaille 2014)
• 7 - Glenmorangie Milsean (ISC 2016 Gold Medaille)
• 8 - Glenmorangie Bacalta
• 9 - Glenmorangie Spios
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