The Nikka 12 Jahre 0,7 l

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Japanischer Blended Whisky, 43%vol


Der Nikka 12 ist der Prestige-Blend der Marke Nikka. Er vereint japanische Tradition mit Moderne; 70% Malt und 30% Grain; Miyagikyo und Yoichi; Alter und Blend-Kunst; trockene Single Malt-Noten mit der besonderen Finesse von Nikka.
Geschmacklich fallen die feinen Eichen- und Pfeffernoten der neuen Fässer sowie die malzigen Noten des Getreides auf. Zudem würzige, kandierte Fruchtnoten des Sherry Finish. Perfekt!
 

Farbe:

Altgold mit orangem Schimmer

Duft:

Fein und geschmeidig. Eine perfekte Ausgewogenheit von Frucht, gemälzter Gerste, Bienenwachs und Gewürzen (Zimt, Muskat). Der erste Eindruck des Duftes ist sehr kräftig. Später entwickeln sich weichere Frucht- und Kräuternoten (Moos und Flechten), ein Zeichen großer Reife, und nachklingende Zitrusaromen (Orange, Zitrone).

Geschmack:

Sowohl lebhaft als auch gelassen. Dunkle Schokolade bildet das Rückgrat einer appetitlichen Bitternote. Einerseits entwickelt sich die gemälzte Gerste zu erdigeren Noten, während andererseits frische Früchte wie Äpfel, Pflaumen, Mirabellen und Birnen an eine üppige Ernte erinnern. Mit mehr Luft haben Honig und Blüten wie Flieder und Zweiblatt ihren Auftritt.

Abgang:

Lang und seidig. Sehr reif, quillt er über von Früchten wie Birnen, Mirabellen und Äpfeln. Der Torfrauch beginnt einen kräuterigen und malzigen Charakter anzunehmen, während die salzigen Noten dem Abgang Tiefe und Küstenfrische geben. Der letzte Duft offenbart Menthol, Gewürze (Koriander, Dill) und erdige Noten wie Leder und Kastanie.


Mit Farbstoff

Hersteller: The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
Importeur: La Maison du Whisky, 8-10 rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

www.nikkawhisky.eu

 

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