Nikka All Malt 0,7 l

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Japanischer Blended Whisky, 40%vol


Der Nikka All Malt entsteht aus Yoichi und Miyagikyo Pot Still Single Malts. Hinzu kommt ein Coffey Malt Whisky. Während er also aus 100% gemälzter Gerste hergestellt wird, entsteht aber ein Teil dieses Malt Whiskys in einer Coffey Kolonnen-Destillerie, die normalerweise für Grain Whisky verwendet wird. Daher wird der Nikka All Malt als „Blend“ kategorisiert.
 

Farbe:

Geflammtes Gold mit hellem Glanz

Duft:

Lebhaft, mineralisch, animalisch (Leder, geräuchertes Fleisch) und leicht rauchig (Tabak, Asche), entwickelt sich zu frischem Gras und Aromen von reifen Früchten (Äpfeln).

Geschmack:

Geschmeidig, angenehm. Zu Beginn bildet die weiche Textur einen Gegensatz zur Lebhaftigkeit des Duftes. Dann entwickeln sich reife Fruchtnoten (weiße Trauben) und eine anwachsende Öligkeit.

Abgang:

Charmant mit Spuren von Lakritze, delikater Eiche und Gewürzaromen wie Nelken. Konzentriert, der Abgang entwickelt exotische Früchte, Kokosmilch und florale Noten wie Geißblatt


Mit Farbstoff.

Hersteller: The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
Importeur: La Maison du Whisky, 8-10 rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
 

www.nikkawhisky.eu

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