Hudson Baby Bourbon 0,35 l

Bourbon Whiskey, 46%vol

Hudson Baby ist der erste gereifte Whisky New Yorks seit der Prohibition. Und er ist New Yorks erster Bourbon Whiskey überhaupt. Er wird hergestellt aus 100% Mais, geerntet innerhalb von 10 Meilen Umkreis um die Tuthilltown Destillerie.

Nachdem die Farmer der Region den Mais geerntet und getrocknet haben, wird er in der Destillerie gemahlen und daraus mit Wasser die Maische für die Gärung gekocht. Das Destillat aus der Pot Still reift in den typischen kleinen Fässern, ausschließlich neue Fässer aus Amerikanischer Eiche, vor der Befüllung ausgekohlt. Kleine Fässer bedeuten mehr Kontakt zum Holz für den Whiskey. Daher bekommt er sein kräftiges Eichenholz- und Raucharoma.

Der fertige Bourbon wird bei Hudson niemals holzkohlegefiltert oder kältegefiltert, um das volle Aroma zu erhalten. Das Jahr der Abfüllung, die Batchnummer und die Flaschennummer sind auf jeder Flasche von Hand vermerkt.

Hudson Baby Bourbon ist ausdrucksstark holzig, wunderbar rauchig, mit weichen Noten von Vanille und Karamell.

Hersteller: Tuthilltown Spirits, Gardiner, New York, United States

Vertrieb: Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, D-82041 Oberhaching

www.hudsonwhiskey.com