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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Volbeat Outlaw Gentlemen Irish Whiskey ist mit 4 Jahren Reife in der Standardabfüllung ein relativ junger Premium Single Blend. Hergestellt wurde er in der Great Northern Distillery unter Aufsicht von Master Distiller Brian Mongan und nach den Vorstellungen von Volbeat-Sänger Michael Poulsen.
Der Whiskey ist dreifach destilliert. Alle verwendeten Whiskeys – Malt und Grain – stammen aus der Great Northern Distillery (“Single Blend”). Für die Reife wurden ehemalige Bourbonfässer verwendet, teilweise mit einem Finish in Oloroso-Fässern.
Farbe: |
Blasse, strohgelbe Farbe im Glas, die das relativ junge Alter widerspiegelt. Seine Klarheit und sein heller Farbton machen ihn zu einer optisch einladenden Spirituose. |
Duft: |
Das Aroma ist frisch und einladend, mit einer Kombination aus süßen und leicht fruchtigen Noten. Hervorzuheben sind Vanille- und Toffee-Noten, die typisch für die Reifung im Bourbonfass sind. Es gibt eine subtile Unterschicht aus Obstgartenfrüchten wie grünen Äpfeln und Birnen, die durch die Getreide- und Pot-Destillations-Komponenten ergänzt wird. |
Geschmack: |
Am Gaumen bietet der Whisky eine angenehme Balance aus Süße und einem Hauch Würze. Das in Bourbon gereifte Getreide sorgt für Noten von Karamell und Vanille und bietet einen klassischen Bourbon-Charakter. Die fruchtigen Elemente kommen mit einer leicht pikanten Note zum Vorschein, die an knackige Äpfel und eine milde Zitrusschale erinnern. Das mit Sherry veredelte Destillat sorgt für eine nuancierte, getrocknete Fruchtsüße. Die Pot-Still-Komponente verleiht Gewicht und Komplexität und bringt subtile Gewürze und einen Hauch von Nussigkeit mit sich. |
Abgang: |
Der Abgang ist sauber und geradlinig, mit einer Rückkehr des Einflusses des Bourbon-Fasses. Die Süße bleibt bestehen, mit anhaltenden Karamell- und Vanillenoten. Es gibt eine milde, wärmende Würze, die dem Abgang Tiefe verleiht und elegant ausklingt, ohne den Gaumen zu überfordern. |
Hergestellt für: Conquer Spirits, Oester Boulevard 29, DK-8930 Randers
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