Locke's 8 Jahre, 0,7 l

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Single Malt Irish Whiskey, 40%vol

Locke’s Single Malt kommt aus der Cooley Distillery. Er ist eine alte Irische Marke und der Name einer großen Irischen Whiskybrenner-Familie. Cooley’s hat die Marke wieder aufleben lassen, und für die Destillerie war es der erste Whisky, herausgebracht 1992. Am 17. Juli dieses Jahres wurde das erste gereifte Fass Locke’s Single Malt von der Enkeltochter des letzten John Locke angezapft. Die erste Abfüllung war limitiert auf 5.000 Flaschen, einzeln numeriert und präsentiert in einem Holzkästchen. 1998 wurde die Marke offiziell auf den Markt gebracht und komplettierte Cooley’s Malt Sortiment.

Für seine Herstellung werden die traditionellen Destilliermethoden in Pot Stills, reine, natürliche Ingredienzen, kristallklares Wasser und gemälzte Gerste verwendet. Dann reift er mehr als 8 Jahre lang in sorgfältig ausgesuchten Fässern aus Eichenholz in den 200 Jahre alten Warehouses von Kilbeggan im Herzen Irlands.

Im Jahr 2000 brachte Cooley’s seinen ersten Whiskey mit Altersangabe auf den Markt, Locke’s 8 Jahre alter Single Malt. Seine einzigartige Qualität wurde international anerkannt und er gewann 2001 die Goldmedaille der International Wine and Spirits Competition.

 

 

Farbe:

goldgelb

Duft:

Viel Charakter, herrlich fruchtig-gerstig, wie ein Früchtebrot oder ein geröstetes Brötchen, Spuren von Eiche

Geschmack:

Die Gerste ist dominant, ausgewogenes Malzaroma auf der Zunge, eine Andeutung von Kupfer gefolgt von einem trocken-fruchtigen Aroma

Abgang:

lang und trocken, mit Vanille und etwas Torfigkeit von der langen Lagerung

 

 


Hersteller:  John Locke & Co,. Lower Main St, Kilbeggan, Westmeath, Ireland

 

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