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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Dieser erste Single Pot Still von Powers vermittelt einen kleinen Eindruck vom ursprünglichen Whiskey-Stil, der Powers berühmt gemacht hat. Die Powers John’s Lane Destillerie war bekannt für ihre Pot Still Irish Whiskeys, mit reichem Aroma und Charakter. Heute hergestellt in Midleton wird ein Pot Still Destillat verwendet, das dem originalen Stil von John’s Lane entspricht. Dieses Destillat reift mindestens 12 Jahre, hauptsächlich in neuen amerikanischen Bourbon-Fässern, ein kleiner Teil des Destillates reift in Oloroso Sherry Fässern. Das Ergebnis ist ein Single Pot Still Whiskey mit außergewöhnlichem Aroma und komplexem Charakter, ein Tribut an den Ursprung eines der beliebtesten Whiskeys Irlands.
Abgefüllt mit 46%vol, nicht kältegefiltert.
Duft: |
Eine Fülle an erdigen Aromen, Leder, Tabak mit Anklängen von angekohltem Holz, dunkle Schokolade und Toffee |
Geschmack: |
ein wuchtiger, würziger Start, nach dem in einer zweiten Welle ein voller, süßer Körper mit Honig- und Vanillearomen überrascht |
Abgang: |
lang anhaltend und intensiv mit süßen Aromen, nachklingende Honigsüße und geröstete Eiche |
Hersteller: Midleton Distillery, Distillery Walk, Midleton, County Cork, Ireland
Nach dem Zusammenschluss dreier Familienbetriebe – Powers, Jameson und Cork Distilleries (Hersteller des Paddy Whiskey) – wurde die John’s Lane Destillerie geschlossen und die Produktion von Powers wurde 1975 in die neu erbaute Destillerie nach Midleton verlegt. Die neuen Stills und Produktionsabläufe wurden sorgfältig nach den Originalen repliziert, um die Charakteristik der Whiskies der drei Gründerfamilien exakt zu bewahren.
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