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Für Arran 12 Jahre Cask Strength hat Master DistillerJames MacTaggart eine Kombination aus First-Fill Sherry Butts, Second-Fill Sherry Hogsheads und Bourbon Fässern ausgewählt, die in Fassstärke zusammen abgefüllt wurden. Der Einfluss der Sherry Fässer verstärkt den klassischen Arran Charakter mit süßer Frucht und würziger Eiche, die Bourbon Fässer geben Vanille-Cremigkeit und schaffen zusammen einen üppigen und kräftigen neuen Arran Single Malt.
Auszeichnungen:
• Silver Medaille International Wines and Spirits Competition 2012
• Doppeltes Gold San Francisco World Spirits Competition 2013 (Batch 2)
• Doppeltes Gold auf der China Wine & Spirits Best Value Awards 2014 (Batch 2)
Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
Farbe: |
Herbst-golden |
Duft: |
Eine süße Balance aus getrockneten tropischen Früchten und gerösteter Eiche |
Palate: |
Komplex und raffiniert, Noten von dunkler Schokolade und Kaffeebohnen dominieren, mit etwas Wasser kommen frische Orangenschale und geröstete Mandeln hinzu |
Finish: |
Lang nachklingend, mit einer würzigen Wendung, die einen weiteren Schluck fordert |
Hersteller: Isle of Arran Distillers Ltd., Lochranza, Isle of Arran, KA27 8HJ, Scotland
Seit 1995 hat Arran wieder eine Destillerie. Die einst rege – zumeist illegale – Whiskyproduktion endete auf Arran 1935. Im Jahr 1994 begann die neu gegründete Isle Of Arran Distillers in Lochranza im Norden der Insel mit dem Bau einer neuen Destillerie, und 1995 floss der erste zukünftige Whisky. Bei Arran wird nur nach traditionellen Methoden gearbeitet, von den hölzernen Washbacks und kupfernen Stills bis zu Lagerhäusern mit Erdfussboden. Der Standort bietet perfektes Wasser für die Whisky-Produktion – gereinigt von Granit und weich gemacht vom Torf kommt es aus den Bergen. Die See und die klare Bergluft zusammen mit dem warmen Atem des Golfstroms lassen den Arran Whisky zur Perfektion reifen.
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