Bruichladdich Islay Barley 2013 0,7 l

Farbe:

Frisch geschnittenes Stroh

Duft:

Weiche Fruchtnoten und delikat fruchtiger Stil, wie bei den vorherigen Abfüllungen. Typische Bruichladdich Frucht mit knackigem Apfel und reifer Birne, Pfirsich und getrockneter Aprikose, Zitronenbonbon, Grapefruit und Orangenschale. Ein unglaublich komplexes Aroma entsteigt dem Whisky und öffnet sich nach und nach. Eiche und Getreide kommen nach der Frucht, Pfeifentabak und Vanille vermischen sich mit Malzzucker und Karamell, während ein Hauch von Meer in der Luft hängt.

Geschmack:

Grüne Früchte, Apfel, Birne und Stachelbeere verwandeln sich mit der Zeit zu Pfirsich, Aprikose und Mango. Die sorgfältige Auswahl der Fässer erhält diese Einflüsse des Moments in perfekter Ausgewogenheit, indem die Eiche Tiefe, Vanille, Kokosnuss-Süße und Zitronen-/Grapefruit-Schale hinzufügt, ohne Überdecken der Süße des Malzes und der markanten Getreidenoten der Islay-Gerste. Die Struktur ist fest, die Textur luxoriös.

Abgang:

Wieder die Frucht, getrocknete Aprikosen, Zitrone, Kiwi und Karamell. Eine warme, sandige, maritime Note klingt nach.