Glengoyne Cask Strength 0,7 l

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Highland Single Malt Scotch Whisky, 59,6%vol


Batch 009
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Nachtisch-Kekse, reife Banane und eine Spur Pfeffer. Das ist der Geschmack der langsamsten Destillation von Schottland, gereift in Sherry-Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche. Abgefüllt wie es die Tradition verlangt: in Fassstärke, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.

Fass-Rezept:
1/3 First-Fill Sherryfässer aus europäischer Eiche
2/3 Refill Sherryfässer aus europäischer Eiche
Eine Handvoll Bourbonfässer
 

Farbe:

Bernsteingolden.

Duft:

Reife Banane, warmer gebackener Vanillepudding, gepfefferte Erdbeeren, Kekse, weiche Eiche und ein kurzer Anklang von Brause

Geschmack:

Dicker Hagebuttensirup, Demerara-Zucker, dann eine würzige Stachelbeer-Trockenheit. Wunderbare Ausgewogenheit, nichts dominiert. Etwas Wasser entwickelt stärkere Noten von Sirup und grünen Früchten.

Abgang:

Sehr lang


Hersteller: Lang Brothers Ltd., Dumgoyne, Killearn, Glasgow, G63 9LB, Scotland
 

www.glengoyne.com

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