Jura 10 Jahre 0,7 l

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Isle Of Jura Single Malt Scotch Whisky, 40%vol


Jura 10 ist ein Whisky, der 10 Jahre in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche reift und in alten Oloroso Sherry-Fässern sein Finish erhält. Er präsentiert sich mit einem reichen Körper, der bestens abgerundet ist. Neben dem Purgenuss eignet er sich aufgrund seiner Mixability hervorragend für Drinks.

Auszeichnungen:
2017 Ultimate Spirits Challenge | 96 Points, Excellent, Highly Recommended
2017 World Beverage Spirits Competition | Gold
2017 San Francisco World Spirits Competition | Double Gold
2017 International Spirits Challenge | Silver
2017 New York International Spirits Competition | Gold
2017 New York International Spirits Competition | 10YO Single Malt of the year
2017 International Spirits Competition SIP Awards | Platinum
2017 International Wine and Spirits Challenge | Gold
2017 NY World Wine & Spirits Competition | Double Gold
 

Farbe:

kupfernes Gold

Duft:

fruchtige Note und dunkle Schokolade

Geschmack:

Zartbitterschokolade und Nektarinen

Abgang:

gemahlener Kaffee


Mit Farbstoff (Zuckerkulör)

Hersteller: Jura Distillery, Craighouse Isle of Jura, Argyll PA60 7XT, Scotland

In den Inneren Hebriden, neben Islay, liegt die Insel Jura. Auf ihr leben 225 Menschen (eine Zeitlang war auch George Orwell hier ansässig) und wesentlich mehr Wild. Bekannt ist sie außerdem wegen zweier Berggipfel mit dem Namen „Paps (Brüste) of Jura“ und wegen ihrer Malt-Destillerie.

Schon im 17. Jahrhundert wurde auf Jura illegal Schnaps gebrannt. Etwa 1810 wurde dann eine Brennerei gegründet und 1876 umgebaut. Die heutige Destillerie entstand erst Ende der 50er Jahre, erbaut von zwei einheimischen Landbesitzern mit Unterstützung der Scottish & Newcastle Breweries Ltd. Auch wenn ein paar Gebäude noch aus den Anfangstagen stammen, wurde der wesentliche Teil der Destillerie um 1960 gebaut und in den 70er Jahren erweitert.

Das Wasser stammt aus Loch a’Bahile-Mhargaidh, 300 m oberhalb von Craighouse gelegen, dem einzigen Dorf auf der kleinen Hebrideninsel. Das Wasser ist dunkel vom Torf, aber der daraus destillierte Jura-Whisky ist überraschend leicht, in keinster Weise mit den Malts von der benachbarten Insel Islay zu vergleichen. Leicht getorftes Malz wird verwendet, und die langhalsigen Brennblasen produzieren einen leichten, relativ reinen Alkohol, der kaum Insel-Charakter zeigt.

Die ersten Jura-Malts kamen 1974 auf den Markt. 1985 erwarb die 1993 von Whyte & Mackay übernommene Invergordon Group die Brennerei. Der Malt mit 10 Jahren gewann 1991 eine Goldmedaille der IWSC.
 

www.jurawhisky.com

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