Laphroaig PX Cask 1,0 l

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Islay Single Malt Scotch Whisky, 48%vol


PX Cask ist der erste Laphroaig, der in Pedro Ximenez-Fässern reift, allgemein nur „PX“-Fässer genannt. Pedro Ximenez Sherry ist bekannt für seine Süße. Er wird aus getrockneten Pedro Ximenez-Trauben hergestellt.

Die drei Fasstypen, die für die Reife von Laphroaig PX Cask verwendet werden, geben jeweils einen eigenen feinen Charakter, von Amerikanischer Eiche über Quarter Casks bis hin zu den Pedro Ximenez Sherryfässern. Die letzte Reife in den Sherryfässern fügt üppige süße Noten und den vollen Körper hinzu, der perfekt den Torfrauch des Laphroaig ergänzt.

Auszeichnungen:
2011 SF World Spirits Competition – Double Gold medal
2010 International Wine & Spirit Competition – Gold Medal Best in Class
2010 SF World Spirits Competition – Silver medal
 

Farbe:

Antikes Gold

Duft:

Aus der Flasche empfängt einen schönes Sherry-Aroma mit süßen Sultaninen und Rosinen mit einer Spur süßer Lakritze und nur einem kleinen Hauch Torf. Gibt man etwas Wasser hinzu kommen Marzipan und Mandelaroma hervor, cremige Nüsse und viele reife Früchte, aber wieder nur ein winziger Hauch Torfrauch.

Geschmack:

Intensiver und tiefer Körper. Ohne Wasser füllt eine massive Torf-Explosion den Mund, mit großen Mengen Eichenwürze, ein wenig abgemildert durch das süße und schwere Sherry-Aroma. Etwas Wasser mildert nur wenig den massiven Torfrauch, der sehr langsam abklingt und den süßeren Sherry-Noten erlaubt, hervorzutreten, obwohl immer das Rauchgefühl bleibt, das den Mund trocknet.

Abgang:

Konzentrierter Rauch und dicke Sherry-Eiche mit einer tiefen Trockenheit


Hersteller: D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU, Scotland

www.laphroaig.com

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