Nikka Coffey Gin 0,7 l

Gin aus Japan, 47%vol

Während man man hierzulande die Marke Nikka überwiegend mit stilbildendem und qualitativ hochwertigem Whisky verbindet, ist die traditionsreiche Destillerie in der japanischen Heimat auch für die Herstellung von klaren Spirituosen berühmt, allen voran Nikka Coffey Gin.

Bei der Coffey Still handelt es sich um eine spezielle Brennsäule, die auf den Namensgeber Aeneas Coffey zurückgeht und seit 1830 patentiert ist. Es ist genau die Destillation mit diesen Brennsäulen, die Nikka Gründer Masataka Taketsuru erlernte und die seit 1963 von Nikka verwendet wird. Nikka bleibt dieser traditionellen Destillierkunst treu, welche für mehr Charakter und eine cremigere Textur im Destillat sorgt.

Nach Coffey Malt und Coffey Grain präsentiert Nikka nun auch den Coffey Gin, welcher in Mundfülle und Geschmacksintensität ein eindeutiges Destillat aus dem Coffey Still repräsentiert. Neben den klassischen Gin-Botanicals wie die Wacholderbeere, setzt Nikka auf aromatische Komplexität mit Japanischen Zitrusfrüchten, delikaten Apfelnoten und würzig-fruchtigem Sansho-Pfeffer.

Behutsam destilliert in der Coffey Still, präsentiert er sich mit einem seidigen und luxuriösen Körper. Die Coffey Still Destillation sorgt für eine Komplexität, die in Balance zu den Botanicals etwas Außergewöhnliches schafft.
 

Hersteller: The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
Importeur: La Maison du Whisky, 8-10 rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
 

www.nikkawhisky.eu