Beefeater 24 London Dry Gin 0,7 l

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Super Premium Gin, 45%vol


Beefeater 24 ist der Super Premium Gin aus dem Hause Beefeater. Die 12 natürlichen Zutaten stammen aus aller Herren Länder: Japanischer Sencha Tee, Chinesischer Grüner Tee, Orangenschale aus Sevilla, Grapefruitschale, Limettenschale, Wacholder, Koriander, Süßholz, Angelikawurzel, Angelika-Samen, Mandeln, Schwertlilien-Wurzeln.
Alle Pflanzen, Kräuter und Gewürze werden dem Grainspirit (Getreidedestillat) zugefügt und, einzigartig bei Gin, über einen Zeitraum von 24 Stunden darin ruhen gelassen. Erst nach dieser Zeit beginnt der abschließende Destillationsprozeß.
Ebenfalls einzigartig ist die siebenstündige Destillation die dann folgt, und von der nur das Herz verwendet wird. Das aufwändige Verfahren ergibt einen außergewöhnlich weichen Gin mit deutlicher Zitrusnote. Bei Beefeater werden die exotischen Würzstoffe stets in einer Probedestillation auf Reinheit und Geschmacksfülle getestet, damit nicht der geringste Fehler das erprobte und von Kennern erwartete Geschmackserlebnis stört.

Beefeater Gin wird seit Generationen unverändert nach der überlieferten Rezeptur von James Burrough aus dem Jahre 1820 im Herzen von London destilliert. Die Beefeater-Rezeptur wird noch heute im Tower of London von den Beefeatern bewacht und ist daher nur wenigen Menschen bekannt.

Auf der Suche nach einem passenden Namen, der seinem körperreichen, ausgeglichenen Gin gerecht würde, fand James Burrough Inspiration bei den „Yeoman“, den Wächtern des nahe gelegenen London Tower. Diese trugen damals den Spitznamen „Fleischesser“, also „Beefeater“. So unterstrich Borrough die noch heute starke Verbindung seines Gins zu London.

Obwohl sich heute viele Gin-Marken auf dem Etikett als "London Dry Gin" bezeichnen, ist Beefeater Gin nach wie vor der einzige Gin, der zu jeder Zeit und auch noch heute in London destilliert wurde und wird. Bis 1958 befand sich die Beefeater Destillerie in Chelsea, wurde dann aber auf die andere Seite der Themse verlegt, weil dort eine Quelle zur Verfügung stand, deren Wasser Beefeater so unnachahmlich mild, rein und geschmacklich unverwechselbar machte.

James Burrough hat Qualitätsmaßstäbe gesetzt. Seine Nachkommen, die sein Werk fortsetzen, haben den Willen des Gründers, nämlich den bestmöglichen Gin zu produzieren, zur Firmenphilosophie gemacht. James Burrough entwickelte einen „London Dry Gin“, dessen Ruf sich bei Kennern und Genießern alsbald über die Insel - und weit darüber hinaus - verbreitete.

Hersteller: Beefeater London: The Home of Gin, 20 Montford Place, London SE11 5DE, UK


www.beefeatergin.com

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