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Ihringer Winklerberg Silvaner 0,75 l

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Weißwein trocken, Baden, Kaiserstuhl


Silvaner ist eine faszinierende Rebsorte mit vielen Facetten. Auf den ersten Blick wirkt er unscheinbar, wird lediglich mit einem frischen Schoppen oder einem unkomplizierten, erfrischenden Wein gleichgesetzt. Darüber hinaus bringt er jedoch genau die Eigenschaften für einen idealen Wein zum Essen mit: Individualität, Vielfalt, Balance und eine Fülle von Aromen.

Auszeichnungen:
2019 – Gold Mundus Vini Nordic 2019
 

Artikel-Nr.:

6400

Name:

Ihringer Winklerberg Silvaner

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden

Anbaubereich

Kaiserstuhl

Klassifizierung:

Qualitätswein

Rebsorten:

Silvaner

Bodenart:

Vulkanverwitterungsgestein

Ausbau:

 

Lagerfähigkeit:

3 – 4 Jahre

Geschmacksrichtung:

trocken

Farbbeschreibung:

Helles, klares Zitronengelb

Beurteilung:

Das Bukett zeigt Aromen von frischem Heu, gelben Äpfeln und Mandeln. Am Gaumen frisch mit feiner Säure und elegantem Körper.

Alkoholgehalt:

12,0%vol

Säure:

5,7 g/l

Restzucker:

3,1 g/l

Empfehlung:

Idealer Begleiter zu Spargelgerichten, leichten Vorspeisen und mildem Käse.

Trinktemperatur:

6 - 8 °C

Allergene:

Enthält Sulfite

Besondere Eigenschaften:

 

Hersteller:

Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG, D-79241 Ihringen

 

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